Mashed potatoes with roasted garlic

Name: Mashed potatoes with roasted garlic
Prep time: 30 min
Yield: 6 portions

30 Min

6 Portions

Free

Ingredients

Potatoes (Basis) 1678 g

Carrots, fresh 203 g

Olive oil (Basis) 100 ml

Coconut milk (Thai Kitchen) 50 g

Butter (Allgemein) 8 g

per portion

Calories 2483 kcal

Protein 36.3 g

Carbohydrates 301.5 g

of which sugar 1 g

Fat 116.5 g

🌱 Vegan 🥬 Vegetarian

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