Linseneintopf

Zutaten

Karotte (Karotte Roh) 95 Portion

Knollensellerie frisch (Basis) 157 Portion

Petersilienwurzel 42 Portion

Zwiebel (Basis) 57 Ganzes (mittel)

Lauch Porree frisch 100 Ganzes (regulär)

Sonnenblumenöl (Basis) 12 Portion

Troja Linsen (Rapunzel Naturkost) 220 Portion

Zubereitung

1. 1

   Suppengemüse anbraten

2. 2

   Linsen waschen und hinzugeben

3. 3

   dreifache Menge Wasser hinzugeben

4. 4

   erst am Ende würzen