Apfel-Streusel-Pudding-Cheesecake

Kalorien

KALORIEN:

361 kcal

ZEIT:

40 min

Portionen

PORTIONEN:

1

Du benötigst:

190 g Magerquark / Speisequark Magerstufe
1 g Ei
5 g Puddingpulver Vanille nur Pulver
5 g Stevia Flüssigextrakt (Zuckeraustauschstoff)
10 g Wasser Still
90 g High protein Pudding vanille
1 g Apfel frisch
10 g Dinkelmehl
5 g Erythrit
3 g Zimt Pulver Bio

Zubereitung:

  1. 170g Magerquark, Ei, Puddingpulver, Süßungsmittel und Wasser zu einem Teig vermengen.
  2. Den Cheesecake für ca. 2-2,5 min in der Mikrowelle erwärmen.
  3. Vanille Proteinpudding oben drauf geben.
  4. Mit dem klein geschnittenen Apfel belegen.
  5. Aus Dinkelmehl, 20g Magerquark und Erythrit einen Teig Kneten und als Streusel verteilen.
  6. Mit Zimt bestreuen und 15-20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen lassen.