Frischkäse Pasta

Kalorien

KALORIEN:

876 kcal

ZEIT:

15 min

Portionen

PORTIONEN:

2

Du benötigst:

180 g Spaghetti
1 g Pinienkerne
1 g Zwiebel
120 g Cherrytomaten
20 g Frischkäse
20 g Basilikum

Zubereitung:

  1. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl von beiden Seiten anrösten.
  2. Nudeln nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen.
  3. Zwiebeln hacken und in etwas Olivenöl andünsten, Tomaten waschen und dazugeben, dann den Frischkäse in die Pfanne und etwas Nudelwasser dazugeben, alles vermischen.
  4. Alles kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken, Nudeln abtropfen lassen und in der Pfanne mit der Soße vermischen, Basilikum dazu und Pinienkerne oben drüber streuen.