Schnelle Krautschupfnudeln

Kalorien

KALORIEN:

1043 kcal

ZEIT:

15 min

Portionen

PORTIONEN:

2

Du benötigst:

100 g Speckwürfel light
500 g Schupfnudeln
500 g Sauerkraut, gekocht
50 g Apfelsaft
5 g Olivenöl

Zubereitung:

  1. Speckwürfel und Zwiebel in der Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten
  2. Schupfnudeln dazugeben und 2 Minuten mit anbraten
  3. Sauerkraut und Apfelsaft dazugeben und einige Minuten köcheln lassen
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  5. Guten Appetit!