Rührei Protein Dürüm

Beschreibung

Zutaten

Dürüm Lidl (Antqlya) 1 Stück (100 g)

Ei (Allgemein) 4 Stück (228 g)

Tomate (Basis) 50 g

Gurke (Gemüse) 20 g

Feldsalat frisch (Basis) 10 g

ESN Light Sauce BBQ Style (ESN) 25 ml

Speck light (Herta) 1 Packerl (75 g)

Zubereitung

1. 1

   1. Schinkenwürfel anbraten

2. 2

   2. 4 Eier in die Pfanne geben

3. 3

   3. Das Dürüm direkt im Anschluss auf die noch nicht fest gewordenen Eier legen und andrücken.

4. 4

   4. Nebenbei kannst du alle anderen Zutaten mundgerecht schnibbeln

5. 5

   5. Dürüm 1x auf den Rücken drehen ( Ei sollte am Dürüm hängen bleiben)

6. 6

   6. Zutaten auf die Ei-Seite des Dürüms legen und zuklappen!

7. 7

   7. guten Hunger!