Name: Asia Pfanne
Prep time: 20 min
Yield: 2 portions

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Zutaten

Mie Nudeln (Bamboo Garden) 150 Portion

Hähnchenbrustfilet (Hofmaier) 300 Portion

Asia Wok Mix (Iglo) 400 Portion

Hoi Sin-Paste (Lien Ying) 15 Portion

Sojasauce (Bamboo Garden) 20 Esslöffel

Erdnussbutter 30 Aufstrich

Zubereitung

1
Die Mie Nudeln nach Anleitung zubereiten.
2
In der Zwischenzeit das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Gewürzen nach Wahl in der Pfanne anbraten.
3
Das Gemüse hinzugeben.
4
Ist das Gemüse weich und das Hähnchen durch, kommen die Nudeln hinzu.
5
Für die Sauce Erdnussbutter mit Sojasauce und Hoi sind Paste vermengen und zu den Nudeln geben.