Proteinreiches Mittagessen

Beschreibung

Zutaten

Gurke (Gurke) 100 g

Ei (Allgemein) 100 g

Körniger Frischkäse Halbfettstufe (Penny) 200 g

Räucherlachs in Scheiben (Ocean Sea Lidl) 60 g

Brotscheibe (Bäcker) 50 g

Salz (Bad Ischler) 10 g

Zubereitung

1. 1

   2 Eier in Pfanne zu Spiegelei

2. 2

   ca. 100g Gurke schälen und in Scheiben schneiden

3. 3

   Gurken mit ca. 150g Körnigem vermischen und würzen

4. 4

   50g Körniger auf Brotscheibe und mit Räucherlachs belegen und würzen

5. 5

   (Alles mit Kräutern versehen)